Schon mal Gado-Gado mit Erdnusssoße probiert? Dann wird’s Zeit: Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der malaysischen und indonesischen Küche! Im Kochkurs „Asiatische Kulinarik - Aus der Malaysisch-Indonesischen Küche“ entdecken Sie die Vielfalt, Frische und Aromen, die malaysische und indonesische Gerichte so einzigartig machen. Von duftendem Zitronengras und frischen Kräutern bis hin zu traditionellen Rezepten - unter fachkundiger Anleitung lernen Sie die Grundlagen der asiatischen Kochkunst kennen.
In diesem Kurs stehen nicht nur beliebte Gerichte aus Malaysia und Indonesien auf dem Programm, sondern auch die Philosophie einer ausgewogenen Ernährung, wie sie in vielen asiatischen Kulturen traditionell verankert ist.
Unsere Reise zelebriert vor allem eines: die Freude am Kochen, Teilen und Entdecken. Gemeinsam bereiten Sie ein abwechslungsreiches Vier-Gänge-Menü mit Gado-Gado, Hähnchencurry, Wonton und Sago mit Palmzucker zu, probieren neue Zutaten aus und erhalten zahlreiche Tipps für das Nachkochen zu Hause. Wenn man erstmal weiß, wie es geht, staunt man, wie einfach es eigentlich ist.
Entdecken Sie die malaysische und indonesische Küche von ihrer besten Seite und lassen Sie sich inspirieren - wir freuen uns auf Ihre Teilnahme! Die Rezepte können Sie dann auch mit nach Hause nehmen.

WICHTIGER HINWEIS FÜR ALLE KOCHKURSE:
Da in der Regel mehr gekocht als verkostet wird, bringen Sie am Kochabend Vorratsdosen mit.
Bitte bringen Sie ein Geschirrhandtuch, eine Schürze und ein Schwammtuch mit.
Die Kosten für Lebensmittel sind in der Kursgebühr enthalten.

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